Zeaxanthin ist ein fettlösliches Xanthophyll-Carotinoid und bildet zusammen mit Lutein und Meso-Zeaxanthin einen wichtigen Bestandteil des Makulapigments im gelben Fleck (Macula lutea) der Netzhaut. Zeaxanthin wirkt als Antioxidans und Blaulichtfilter und trägt so dazu bei, das Auge vor oxidativen und lichtbedingten Schäden zu schützen.
Die meisten Forschungsarbeiten zu Zeaxanthin konzentrieren sich daher auf die Augengesundheit, wobei Zeaxanthin häufig gemeinsam mit Lutein untersucht wird. Lutein kann in der Netzhaut in Meso-Zeaxanthin umgewandelt werden, das dritte wichtige Carotinoid des Makulapigments. Eine Supplementierung mit Lutein und Zeaxanthin kann die Makulapigmentdichte erhöhen und wurde unter anderem in Zusammenhang mit der altersbedingten Makuladegeneration (AMD) sowie in Bezug auf die Sehfunktion untersucht. Darüber hinaus werden mögliche Auswirkungen auf kognitive Funktionen sowie auf antioxidative und entzündliche Prozesse untersucht.
Wichtige Nahrungsquellen für Zeaxanthin sind orangefarbene Paprika, Eigelb, Mais, Orangen, Mangos, Honigmelonen, Weintrauben, Goji-Beeren und Spirulina. Als Quelle für Zeaxanthin in Nahrungsergänzungsmitteln wird häufig die Aufrechte Studentenblume (Tagetes erecta) verwendet.
Überempfindlichkeit gegenüber Zeaxanthin
*Zeaxanthin wird häufig mit Lutein und Meso-Zeaxanthin kombiniert. In verschiedenen klinischen Studien wurde eine Kombination aus 2 mg Zeaxanthin, 10 mg Lutein und 10 mg Meso-Zeaxanthin pro Tag im Hinblick auf die Makulapigmentdichte und die Sehfunktion untersucht. Außerdem wurde die Kombination aus 2 mg Zeaxanthin und 10 mg Lutein auch umfassend als Bestandteil der AREDS2-Formel untersucht.
Zeaxanthin ist fettlöslich. Die Einnahme zusammen mit einer fetthaltigen Mahlzeit fördert die Resorption.
Zeaxanthin kann theoretisch den Blutzuckerspiegel senken. Bitte beachten Sie dies bei der Einnahme von blutzuckersenkenden Medikamenten. Diese mögliche Wechselwirkung beruht auf präklinischen Untersuchungen.
Zeaxanthin aus Nahrungsergänzungsmitteln wird im Allgemeinen gut vertragen. Eine Dosierung von 2 mg Zeaxanthin pro Tag wurde in klinischen Studien über einen längeren Zeitraum angewendet, darunter auch in Studien zur Augengesundheit mit einer Nachbeobachtungszeit von etwa zehn Jahren. Auch höhere Dosierungen von 4 bis 10 mg Zeaxanthin pro Tag wurden über einen Zeitraum von zwölf Monaten untersucht, ohne dass dabei auffällige sicherheitsrelevante Probleme auftraten.