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Vitamin E: Synergie von acht Tocopherolen und Tocotrienolen

18. Juni 2017 Einleitung Im Jahre 1922 entdeckten die Wissenschaftler Evans und Bishop Vitamin E als einen für die Fruchtbarkeit essentiellen Nährstoff („Fruchtbarkeits-Vitamin“). 1936 publizierten sie die chemische Formel des so genannten „Tocopherols“, dessen Bezeichnung sich aus den altgriechischen Wörtern “tocos” (Geburt) und “ferein” (bringen) ableitet. Vitamin E ist das wichtigste fettlösliche Antioxidans aus der […]

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